LITERATURA ENTORNO AL VIÑEDO

 Arturo Reyes escritor malagueño, describía perfectamente algunas tareas de las faenas de un “Lagar” en su novela  El Lagar de la Viñuela.

“Y Bernardo se dirigió hacia el pasero,  y poco después conducía al llano, en los zazos de caña hechos por él, los mejores racimos de la escasísima cosecha.

Ya de vuelta, en el llano, colocó el fruto sobre algunos costales vacíos, sacó las cajas que había de llenar, y entregóse al trabajo con verdadero ahinco.

Sentado en tierra, con las cajas delante de si, y después de formado el cordón, colocando las pasas por parejas en el fondo de la caja, cogió el primer racimo con la mano izquierda, lo puso en alto, miróle como hombre inteligente, y con femenil delicadeza, y sin que—como los maestros de profesión disponen,—sus dedos tocasen al grano, dió comienzo á la entretenida labor.

Las tijeras eran manejadas por él con admirable soltura; el grano indigno de figurar en el racimo, la pobre gandinga, sufría la necesaria amputación, cayendo en otra caja de más humildes pretensiones.

Ya estaban los zazos cubiertos de racimos que parecían contrahechos, sin que la aterciopelada película del grano hubiera perdido un átomo del polvo que la cubre y avalora, cuando Araceli apareció en la puerta del lagar, y dirigióse rápida con los brazos abiertos hacia el mozo”.

Salvador Rueda en su poema, “La caja de pasas”, donde relaciona las pasas de su infancia en su casa paterna con la poesía:

          «Rimando los racimos de almibaradas pasas,           

          están los llenadores junto a las verdes cañas;          

          el lecho es una estrofa que la tijera labra                  

          como una sabia lira de la armonía plástica».

Lírica popular entorno a este tema:

          “Los amores del verano

          Son amores de venganza

          Yo te quiero y tú me quieres

          Mientras que duran las pasas”

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          “Qué bonita está una parra

          Con los racimos colgando

          Más bonita está una niña

          Con catorce o quince años”

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          “Yo tenía una viñita

          La cavaba y la podaba

          Cuando llegaba el verano

          Otro me la vendimiaba”

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          “El amor que es de verano

          Es como la golondrina

          Que cuando llega el invierno

          Hacia otra tierra camina”